[Materia Condensada] CHARLA de DIVULGACION
eitelpyb en ing.unlp.edu.ar
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Mar Jul 7 11:06:14 ART 2015
Estimados
les envío un aviso sobre la charla de divulgación que ofrece la Filial
La Plata de la Asociación Física Argentina.
Cordiales saludos,
Eitel Peltzer
La Comisión Directiva de la Filial La Plata de la Asociación
Física Argentina (AFA), invita a toda la comunidad al
Ciclo de charlas de divulgación año 2015
LA FISICA QUE NOS CAMBIA LA VIDA
Lugar: Salón Cultural Seguros Bernardino Rivadavia
Avenida 7 No 755, La Plata
Próxima charla:
Miércoles 15 de julio de 2015, 18 horas
Hay física en la mayonesa
Marcelo Ceolín
Instituto de Investigaciones Físico-Químicas Teóricas y Aplicadas
(INIFTA) UNLP-CONICET. Departamento de Física - FCE, UNLP.
En esta oportunidad revisaremos cuales son los fundamentos físicos que
subyacen en la formación, propiedades y estabilidad de los llamados
?sistemas coloidales?. Los sistemas coloidales son dispersiones de
objetos de tamaños pequeños (aproximadamente 1-10 nanometros) dentro
de un medio homogéneo.
Los sistemas coloidales nos rodean en todos los ámbitos de nuestra
vida cotidiana, desde la ducha matinal, hasta la fría niebla nocturna,
pasando por el desayuno y las comidas, la molesta contaminación
producida por los escapes de los autos en la calle, la merecida
cerveza al atardecer y, naturalmente, la comodidad de un buen colchón
de alta tecnología durante el descanso nocturno. Todos estos son
ejemplos de sistemas coloidales que ?nos cambian la vida?.
------------ próxima parte ------------
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